Underbara lördag!
Idag var jag på gammeldags jul i stan med mamma, pappa och brorsan. Gammeldags jul i sig är inte mycket att ha men bara grejen att gå runt där med familjen är väldigt mysigt! Kunde dock vart bättre väder. Plusgrader, vad liknar det??

När jag kom hem från stan så gjorde jag Rocky road från Leilas recept. Aldrig smakat det men dem som gjort det säger att det är fruktansvärt gott, vi får se! Den ser jätte god ut iaf...

Leilas rocky road

12 kakor
600 g mörk kvalitetschoklad 70 %
2  påsar dumlekola
2  nävar mini marshmallows
3  dl salta jordnötter
1  dl skalade pistagenötter

Gör så här

1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).
2. Blanda samtliga ingredienser.
3. Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.
4. När kakan har stelnat, skär upp den i stänger.